藤椒鸡

藤椒鸡是我国四川省传统式地方特色菜,归属于川特色菜中的凉拌菜,调料丰富多彩,集麻辣酱鲜嫩爽于全身。在烹调时,煮鸡用的汤底很有说道,必须恰如其分,那样能够 较大底限地储存鸡的可溶蛋白质,提升鸡脯肉的美味水平,又能具有其独有的香型滋味。

藤椒鸡

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